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山東對靈芝、鐵皮石斛開展食藥物質管理試點

發布時間:2022-02-25

214日,山東省市場監管局發布《山東省對鐵皮石斛、靈芝開展按照傳統既是食品又是中藥材物質管理試點方案》。試點期間,試點企業可以鐵皮石斛、靈芝為原料生產茶葉及相關制品、飲料、酒類、方便食品等四類食品。

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據悉,在山東省市場監管局的積極爭取下,市場監管總局批準山東省對靈芝、鐵皮石斛開展既是食品又是中藥材的物質管理試點。根據試點實施情況,國家衛生健康委將會同國家市場監督管理總局,研究論證將靈芝、鐵皮石斛納入食藥物質目錄管理的可行性。本次管理試點,不但可以擴大山東省靈芝、鐵皮石斛在普通食品的用途,提高靈芝、鐵皮石斛的產品附加值,還能促進靈芝、鐵皮石斛大健康產業的高質量發展。

為確保試點食品安全,山東省對擬參與試點的企業提出嚴格要求:取得相應食品品種生產許可;具有靈芝、鐵皮石斛種植基地,或者從種植基地采購,確保原料符合國家法律法規、標準的質量安全要求;具備較強地自主檢測能力;建立完善的食品安全追溯體系;近三年內未因食品安全問題受到行政處罰。此外,試點企業還應當嚴格按照食品安全法律法規、食品安全標準要求,開展生產經營活動,加強靈芝、鐵皮石斛進貨查驗,強化生產過程控制,規范食品標簽。本次試點期限1年,將于202327日結束。

來源|中國食品藥品網

 


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