第五屆中國（怒江）國際塊菌（松露）節(jié)

The Fifth Chinese (Nujiang) International Truffle Festival Congress, 2017

（第一輪通知）

    塊菌，商業(yè)上稱之為“松露”，被譽為“廚房里的黑鉆石”、“上帝的食物”，是法式大餐三大頂級食材。歐洲法國、意大利、西班牙和亞洲中國金沙江、瀾滄江、怒江一帶是世界兩大主產(chǎn)區(qū)。中國塊菌自上世紀九十年代進入國際市場，其地位不斷提高，在研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中舉足輕重，越來越受到人們的關(guān)注，已成為全球熱議的焦點。中國云南省怒江傈僳族自治州是三江并流之核心地帶，是中國黑松露的重要原產(chǎn)地之一，為保護和持續(xù)利用名貴稀缺塊菌生物資源，推動野生菌研究及其產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，經(jīng)充分醞釀舉辦“第五屆中國（怒江）國際塊菌（松露）節(jié)”，旨在進一步提升中國塊菌（松露）的知名度，加強中國和世界塊菌（松露）學術(shù)與生物產(chǎn)業(yè)界的交流，促進我國塊菌（松露）種源的保護及其種植事業(yè)的健康發(fā)展。

    云南省怒江州境內(nèi)容納了寒溫性、暖熱性等植被類型，成為地域性植物、動物、菌物類型及其組合最為豐富多樣的地區(qū)之一，野生菌種類極其豐富，其中貢山“黑塊菌（松露）”具有極高的科研和經(jīng)濟價值。為進一步保護和利用好黑塊菌（松露），促進貢山縣黑塊菌（松露）科學研究，助推山區(qū)發(fā)展林下產(chǎn)業(yè)致富，經(jīng)與多方協(xié)商，決定在云南怒江州貢山縣，共同舉辦“第五屆中國（怒江）國際塊菌（松露）節(jié)”。

 一、會議組織機構(gòu)

主辦單位：

云南省怒江傈僳族自治州人民政府

中國科學院昆明植物研究所

云南省科學技術(shù)協(xié)會

云南省野生菌保護協(xié)會

承辦單位：

貢山縣人民政府

怒江州林業(yè)局

易菇網(wǎng) 

支持單位：

云南省林業(yè)廳

云南省農(nóng)業(yè)廳

云南省商務廳

云南省科技廳

云南省供銷社

國家公安部昆明警犬訓練基地

吉林農(nóng)業(yè)大學菌物研究所

云南農(nóng)業(yè)大學

云南農(nóng)業(yè)科學院

中華供銷總社昆明食用菌研究所

云南食用菌協(xié)會

贊助單位：

四川金松露有限公司

云南塊菌（松露）科技有限公司

昆明森農(nóng)科技有限公司

云南滇莊生物工程有限公司

廣東金松露生物科技有限公司

學術(shù)委員會：

主 席：

李 玉 院士（中國）

執(zhí)行主席：

劉培貴（中國）、Pierre Sourzat (法國) 

委 員：

Alexis Guerin-Laguette(新西蘭、法國)

Donnini Domizia (意大利)

Bonito Gregory (美國)

Bruhn J. N. (美國)

Gamiet S. （加拿大）

Perez-Moreno J. (墨西哥)

Asun Morte （西班牙）

Egli Simon (瑞士)

胡宏道（中國臺灣）

楊祝良（中國）

于富強 (中國)

張 濤（中國）

李榮春（中國）

趙永昌（中國）

組織委員會： 

顧問：劉培貴

主任：王仕平 州人民政府副州長

執(zhí)行主任：

李海曙  州人民政府秘書長

楊秩權(quán)  州林業(yè)局局長

和國曉  貢山縣人民政府縣長

于富強  中國科學院昆明植物研究所

張升明  易菇網(wǎng)總裁

副主任：

褚桂林  州公安局副局長

潘文海  州委宣傳部副部長

李紅高  貢山縣人民政府副縣長

譚新培  四川金松露有限公司董事長

二、會議主題

    中國（怒江）塊菌、香飄世界、保護資源、科學發(fā)展。

三、會議主要內(nèi)容與目的

1.學術(shù)論壇涵蓋三大主題：

（1）塊菌及野生食用菌生物多樣性及保護生物學；

（2）塊菌資源、菌根技術(shù)及其應用與科學管理，踐行生態(tài)文明建設；

（3）研討《野生菌保護與發(fā)展條例》建議書、《保護中國怒江貢山塊菌（松露）行動計劃》倡議書；研討設立與公布“中國塊菌（松露）采集節(jié)（簡稱“松露節(jié)”）”、研討申報“貢山黑松露地理標志”及其意義。

2.塊菌及野生菌產(chǎn)業(yè)貿(mào)易論壇：

    大會設立30-50個展位，擬邀請國內(nèi)外從事塊菌及野生菌產(chǎn)業(yè)貿(mào)易的企業(yè)參展，提供P2P面對面的交流與洽談，促進生態(tài)、社會與綠色經(jīng)濟和諧發(fā)展。

3.文化論壇涵蓋三大領(lǐng)域：

（1）大會設立科普走廊，塊菌獵犬（豬）精準采集演示與實地培訓，設置塊菌等野生食用菌生物學特性及其科學普及展覽，傳播塊菌等野生菌的特性及其在生態(tài)環(huán)境修復與維護系統(tǒng)中的功能與作用。

（2）設置塊菌等野生食用菌繪畫、郵票、藝術(shù)品、攝影展，展示地方各民族精彩藝術(shù)。

（3）舉辦塊菌等野生食用菌美食品鑒會：促進中西合璧，相互學習促進，傳播與提高民族烹調(diào)技藝。

四、中國（貢山）塊菌（松露）及其它野生菌野外考察與怒江特色生態(tài)考察：

    會后安排3-4天野外考察活動，包括怒江大峽谷第一灣、獨龍江、石月亮等附近森林植被生態(tài)考察與塊菌等野生菌的野外采集活動。

五、時間安排：

2017年11月6—9日

會后考察11月10—13日。

六、會議舉辦地點：

    云南省 怒江傈僳族自治州 貢山縣 丙中洛鎮(zhèn)

七、會議注冊費：

    與會人員RMB1200元/人，學生減半；費用包括會議期間集體交通費、用餐費及資料費和民族特色小型紀念品；會后考察費RMB1800元/人，包括門票費、交通和食宿費。

八、商業(yè)參展費：

    擬設30-50個（3m x 3m）展位，每個展位RMB 2000元。

九、贊助費：

    向大會提供RMB10000元及其以上的單位，其徽標和商標可置于大會通知、通告、出版物或其它媒體中；贊助單位大會提供贊助獎牌一枚。

十、交通：

    飛機—昆明長水機場轉(zhuǎn)機—保山機場—會議接待中巴車—貢山會議住宿

    火車或汽車—昆明火車南站或高鐵-轉(zhuǎn)乘—昆明長途客車站乘車—直抵達貢山會議地址。

十一、大會秘書處及聯(lián)系人與聯(lián)系方式：

雀曉光　云南省怒江州林業(yè)局

電話：13988675388

郵箱：411728407@qq.com；

和　杰　云南省怒江州林業(yè)局

電話：13988693303

郵箱：349146739@qq.com；

王　冉　中國科學院昆明植物研究所

電話：13987106597

郵箱：wendy20good@163.com

十二、與會議有關(guān)的最新信息可訪問如下網(wǎng)站：

怒江大峽谷網(wǎng)：

http://www.nujiang.cn/ 

中國科學院昆明植物研究所網(wǎng)：

http://www.kib.ac.cn/

易菇網(wǎng)：

http://www.emushroom.net/